Las alergias alimentarias están a la orden del día, y cada vez son más las personas que padecen de ellas en su día a día. En el caso de los productos que ofrecemos el gluten es nuestro gran rival.

Hemos hecho posible que las personas con celiaquía también puedan disfrutar sin ningún problema del  auténtico sabor artesanal de las tortitas de maíz.

Por supuesto, aclaramos que nuestras tortitas también se encuentran libres de cualquier otro tipo de aléjenos como pueden ser lactosa, frutos secos, soja, pescado, huevo, apio, … .

No todos los fabricantes pueden garantizar que la harina utilizada esté libre de gluten, pero nosotros sí.

En ocasiones, la harina que se utiliza para fabricar las tortitas utiliza molinos que no están certificados como libres de gluten, por lo que pueden estar contaminados. Actualmente, nosotros te podemos comunicar con mucha ilusión y alegría que utilizamos ingredientes libres de posibles alergias.

En el etiquetado de todos nuestros productos puedes encontrar toda la información especificada anteriormente sobre cada producto, dónde que especificado que es libre de gluten. Además, de toda la información obligatoria acerca del producto.